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Les piques assiettes *Boite repas complet pour vos 5 à 7*

232.00$ 150.00$

Recevez autour de votre îlot de cuisine avec vos amis et notre super boite concept ”Les piques assiettes” cette boite est remplie de bouchés qui vous ne laissera pas sur votre appétit.  Profitez de votre soirée grâce à la préparation ultra simple et rapide.

-Réservez votre boite pour 8 personnes.

-Vous pouvez aussi téléphoner pour réserver votre boite.

-Vous devez réserver au maximum le mardi minuit pour récupérer votre boite dès le jeudi, vendredi ou samedi de la même semaine.

Nouveau, vous avez droit au service de livraison dans le rayon disponible.

Consultez les mets offerts et la méthode de préparation dans les onglets ci-bas (ingrédients et mode de préparation).

Bénéficiez également d’une suggestion d’accords mets et bières et d’une promotion alléchante par Tite Frette!

 

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Les 7 étapes faciles pour un 6 services !

  1. 30 minutes avant que vos invités arrivent :
  • Sortez du congélateur la baguette ciabatta et vos bouchés mixtes (dessert) pour qu’ils viennent à température pièce.
  • Sortez du congélateur les chips et placer-les sur une plaque à biscuit et cuire au four à 350 degrés pour environ 5 minutes. À la sortie du four, saupoudrez de sel au goût.
  • Videz le contenu du tartare dans un plat à service et réfrigéré. Pimper avec votre sauce piquante favorite.
  • Vider le contenu de la salsa de mangue dans les verrines et réfrigéré.
  • Un fois décongelé, placer la baguette ciabatta au four à 350 degrés pour environ 5 minutes.
  • Placer les chips maison et la baguette tranchée dans des corbeilles de service.

Mettre de côté jusqu’au moment de servir.

Important : N’oubliez pas de prendre un p’tit drink en attendant vos invités !

  1. Premier service :
    • Sortez du congélo le brie, ajouter les noix et mettre au four à 350 degrés environ 30 minutes.
    • Dégustez les crudités et trempettes tout en savourant un p’tit verre entre amis.
  2. Deuxième service :
    • Dégustez le brie fondant avec la baguette ciabatta.
  3. Troisième service :
    • Sortez du congélateur les 2 sachets de bouchés de risotto et les boulettes de dinde jambon et placez-les sur une plaque à biscuit au four à 350 degrés pour environ 25 minutes.
    • Servez le Tartare de saumon avec les chips, soit en piques assiettes ou utilisez un emporte-pièce pour monter vos assiettes avec quelques croustilles et savourez.
  4. Quatrième service :
    • Napper vos boulettes de dinde et jambon avec la sauce dijonnaise et déguster.
    • Déguster les bouchés de risotto. Pour les types sauce, vous pouvez tremper dans la sauce dijonnaise.
  5. Cinquième service :
    • Placez les minis cheeseburgers dans une assiette allant au micro-ondes pour environ 2 à 3 minutes et découvrez le bonheur (MAX. 4 burgers à la fois) Pour un côté croustillant, poêlé ou placer au grille panini.
    • Déguster les verrines et les minis cheeseburgers.
  6. Sixième service :
    • Déguster les bouchés mixtes et poursuivez la soirée !!!

Note : Les temps de cuisson et les degrés peuvent varier selon vos appareils. Vérifier régulièrement, pour vous assurer une qualité optimum.

 

Menu détaillé pour un 6 services festifs et réussis !

1 service

-Plateaux de crudités et trempette 

2e service

-Brie aux poires et oignons confits 

-Baguette Ciabatta 

3e service

-Tartare de saumon 

-Chips maison 

4e service

-Bouchés de risotto aux légumes et aux champignons sauvages 

-Boulettes de dinde et jambon farci aux fromages 

-Sauce dijonnaise à l’érable 

5e service

-Mini cheeseburger aux oignons caramélisés 

-Salsa fraîcheur à la mangue 

6e service

-Bouchés mixtes 

Boules au chocolat noir et arachide, baklavas à l’érable et rochers à la noix de coco

 

Bon appétit !

En prime, recevez un ouvre-bouteille de bière (jusqu’à épuisement.)

 

 

Informations complémentaires

Semaine (jeudi-vend-sam)

18-19-20 oct, 25-26-27 oct, 1-2-3 nov, 8-9-10 nov, 15-16-17 nov, 22-23-24 nov, 29-30 nov, 1 déc., 6-7-9 déc, 13-14-15 déc, 20-21-22 déc, 27-28-29 déc

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